ワインライフを彩ってくれるソムリエナイフ 2018/09/07 00:00
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- D.F.Service 町田店
気温も少しずつ下がり秋を感じる日も多くなってきましたね🍁
秋といえば食欲の秋!ですよね。
美味しいご飯と美味しいお酒、合わせて頂きたいですよね😄
ワインと一緒に、という方も多いのではないでしょうか?
今回はそんなワインライフを彩ってくれる
ソムリエナイフをご紹介いたします!
ソムリエナイフはコルクスクリューの一種で、
ポケットナイフのような形をした折りたたみ式のものをいいます。
レストランなどでソムリエが多く使うことから名付けられました🍷
DULTONでご紹介しているソムリエナイフは色、形様々!
今回はよくお客様からも聞かれる使い方もご紹介しちゃいます!
見た目はとてもスタイリッシュ✨
手のひらサイズなのでキッチンスペースでもかさばることなく置いておけます!
まずはハンドル部に収納されたナイフでボトルのキャップシールを開封します。
このときに出っ張りの部分の下を切るようにします。
ワインがキャップシールのアルミに触れないようにするためです。
手を裏返して残った部分をカットし、そのままキャップをはずしてください🍾
そして手の甲を上にして半分から2/3程度カットします。
赤ワインの場合は特に瓶を回転させないように注意です⚠️
次にスクリューを差し込みます。
コルクスクリューの中心にコルクの真ん中が来るように垂直に差し込みます。
一巻きほど残して軽く引き抜きます。
残すことによって短いコルクが下まで突き抜けないこと、
長いコルクを無理なく抜くことができます。
更に一巻き巻き、5mmほど残します。
レバー部分と瓶の口はしっかりと左手で固定してください。
最後は静かにゆっくりとコルクを持って引き抜きます!
ハンドルを引き上げテコの原理でコルクを引き上げます。
とても簡単にできるので初めての方にもおすすめです。
アウトドアや外でワインを飲むとき、パーティーの時にも!
とてもコンパクトなので持ち運びにも便利✨
箱付きなのでギフトにもおすすめですよ!
ワイン好きのあの人に贈ってみてはいかがでしょうか😌
よく見ると魚の形をしているものも、、!🐟
是非お気に入りのものを探してみてくださいね!
お値段は¥1 000〜2 000前後でご用意しております。
ONLINE SHOP ⇨【SOMMELIER KNIFE】
皆様のご来店心よりお待ちしております。
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ご来店時、スタッフに上記画像をご提示ください。
ダルトンオリジナルステッカーをプレゼントいたします。
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